西餐厅鲜虾意面在家也能制作,10分钟轻松搞定,营养健康孩子最爱
今天天气比较寒冷,在家中窝着有点懒不想做饭,看冰箱中含有虾所以决定制作一道色香味俱全的蒜香鲜虾意面,当意大利面搭配上大虾,口感别提多鲜美了,非常诱人吃上一大盘子都不嫌多。
我是一个非常喜欢吃西餐的人,平时总为自己制作意大利面,一般在家中我都会制作肉酱意面、黑胡椒牛柳意面,今天决定创新一下制作一款海鲜意面,平时我们在外面吃上一份海鲜意面都要40元左右的价钱,今天在家中制作成本都不足10元,搭配上香醇的奶油有蒜末整道菜口感会非常特别,喜欢吃意大利面的朋友千万不能错过。
意大利面我们又称它为意面、意粉,是西餐中最接近国人饮食的一种面食,意面其实起源于罗马,口感比较顺滑有嚼劲,但是在煮的过程中耗时比较长,是一款非常有饱腹感的食物,意大利面的形状各有不同,一般我们会吃长形面条,还有圆柱形。
大虾是一年四季都有,口感比较鲜美多汁,无论怎样吃都有它独特的味道,大虾的营养成分非常高含有蛋白质、脂肪、维生素等成分,大虾中含有镁成分可以有效的帮助我们保护心脑血管功效,还可以促进神经系统的发育。但是在吃虾时我们一定要注意的是大虾与水果不能同时食用,会出现呕吐、头晕目眩等症状发生,下面就一起来看看这款蒜香鲜虾意面的制作步骤吧。
------【蒜香鲜虾意面】------
食材
意大利面250克、大虾6个、大蒜末2勺、无盐奶油2小块、胡椒粉适量、食用油3勺。
步骤
第一步:首先我们需要准备好以上食材,意大利面、大虾、大蒜、奶油、胡椒,准备好后我们需要把大虾用清水清洗干净,把虾须剪掉然后把虾线去除掉,大蒜把表皮剥掉然后切成蒜末放到盘中进行备用。