2、再准备一盆,装入足够的清水,加入2勺盐搅拌均匀,把香菇放到水里。
3、将香菇静置浸泡10分钟,盐溶于水中会增加水的浓度,盐分越高溶解氧会越低,让脏东西自己从香菇的褶皱缝隙中跑出来,而且盐本身有很强的*菌和消毒作用。浸泡15分钟之后,搓洗一下后,再用洗水冲洗干净。
4、另换一盆水,用手抓起一小把面粉放入水中,加入面粉的作用是利用面粉超强的吸附能力,把香菇上的脏东西吸收掉,把香菇根部朝下浸泡5分钟,把香菇捞出来,洗完的水变得非常的浑浊了,说明香菇上面有很多的灰尘,再用清水过两遍,这样洗就特别的干净。
现在大家学会了吗?这才是正确清洗蘑菇的方式,不要用错了哦!赶快去试试吧!如果有什么疑问可以在评论区留言,我们一起讨论讨论哈!
(看齐整理自生活小常识窍门)