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做凉粉可以用绿豆粉吗(绿豆粉如何做凉粉)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-04-10 19:34:58作者:YD166手机阅读>>

做凉粉可以用绿豆粉吗,绿豆粉如何做凉粉(1)

凉粉可以用绿豆或豌豆做,如果是用豌豆做,豌豆富含胡萝卜素,食用后可防止人体致癌物质的合成,减少癌细胞的形成,降低人体癌症的发病率,夏季食用可缓解气候带来的燥热感,身体更舒畅。

By 阿萍的日食记

用料

  • 凉粉 一方块
  • 自制柠檬蜂蜜汁 1勺
  • 生抽 1勺
  • 豆瓣酱或辣椒酱 1勺
  • 麻油 1勺
  • 蒜末 适量
  • 薄荷叶 3片

做法步骤

做凉粉可以用绿豆粉吗,绿豆粉如何做凉粉(2)

1、凉皮切成1cm厚的薄片

做凉粉可以用绿豆粉吗,绿豆粉如何做凉粉(3)

2、再切成长条

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3、对半切

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4、装盘加料

做凉粉可以用绿豆粉吗,绿豆粉如何做凉粉(6)

5、翻拌均匀,开吃!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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