最近和同学聊天，突然说到食堂的大排，这个可是我们大学食堂里的招牌菜哈，还有别的学校的学生也会跑到我们学校里来吃哈！现在想起来，大排受欢迎，大概也是不用担心食堂阿姨的颠勺手艺哈，每个人都可以完整的吃掉一大块。
By soshaw
用料
- 大排 2块
- 鸡蛋 1个
- 玉米淀粉 1大勺
- 葱姜蒜 适量
- 红烧酱油 适量
- 料酒 适量
做法步骤
1、准备大排2块，洗净，擦干表面水分
2、用刀背或者牛排锤捶打
来源：原点资讯(m.360kss.com)时间：2023-04-10 19:18:49作者：YD166手机阅读>>
最近和同学聊天，突然说到食堂的大排，这个可是我们大学食堂里的招牌菜哈，还有别的学校的学生也会跑到我们学校里来吃哈！现在想起来，大排受欢迎，大概也是不用担心食堂阿姨的颠勺手艺哈，每个人都可以完整的吃掉一大块。
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