莳萝、苹果和发酵黄瓜食谱的牡蛎 7样食材海鲜6只牡蛎

农产品：2个黄瓜-一束莳萝-1史密斯奶奶苹果

烘焙和调料1盐

油和醋-1菜籽油-200毫升植物油

Oysters with Dill, Apple and Fermented Cucumber Recipe 7 样食材

海鲜6 Oysters

农产品

• 2 Cucumbers
• 1 bunch Dill
• 1 Granny smith apple

烘焙和调料

• 1 Salt

油和醋

• 1 Rapeseed oil
• 200 ml Vegetable oil

生蚝配辣椒姜米酒醋 6.样食材-海鲜1牡蛎

农产品1个红辣椒-1/2拇指大小的姜片

一点新鲜芫荽

烘焙和调料

1茶匙糖-油和醋-6汤匙米酒醋

Oysters with chilli, ginger & rice wine vinegar 6 样食材

海鲜

• 1 Oysters

农产品

• 1 Chilli, red
• 1/2 thumb-sized piece Ginger
• 1 Little fresh coriander

烘焙和调料

• 1 tsp Sugar

油和醋

• 6 tbsp Rice wine vinegar

半壳牡蛎配扇贝、辣根、酸橙和金黄鱼子酱

10样食材

肉类1颗芹菜心

海鲜-6盎司金色奥塞特拉鱼子酱-40只牡蛎

7个海贝，大的新鲜

农产品

3个酸橙-4个粉色小萝卜

调味品

4茶匙辣根-6滴塔巴斯科酱

烘焙和调料

1个胡椒粉，新鲜磨碎

1盐，粗的

Oysters on the Half-Shell with Scallops, Horseradish, Lime and Golden Osetra caviar

10 样食材

肉类

• 1 Celery heart

海鲜

• 6 oz Golden osetra caviar
• 40 Oysters
• 7 Sea scallops, large fresh

农产品

• 3 Limes
• 4 pink radishes, small

调味品

• 4 tsp Horseradish
• 6 drops Tabasco sauce

烘焙和调料

• 1 Pepper, Freshly ground
• 1 Salt, Coarse