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好吃点只要琢磨一下就好，吃好点却是一辈子在琢磨的事。相信在大家的生活里面，都有着很多令人回味无比，垂涎三尺的各类美食吧，令人不自觉地陶醉其中。作为一个地道的北方小吃货，我是很爱吃各种好吃的面食的。尤其是我们大厨做的那道土豆肉丝炒面更是让我喜欢，香而不腻，越吃越想吃。

土豆肉丝炒面这道美食做起来不是很难，在吃的时候，搭配些酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味就更加美妙了，我自己就能吃好多。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养好吃的土豆肉丝炒面，美味过瘾，挑食的孩子都吃撑了。

美味的土豆肉丝炒面

食材：土豆、五花肉、面条、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、酱油、胡椒粉、盐

做法：1、先把食材处理好，把土豆冲洗干净，去掉外皮等杂质之后，切成小块，放入清水里面，洗去淀粉；备用；

2、接下来，把五花肉仔细冲洗干净，去掉血水等杂质之后，切成小块，加入一点酱油、料酒和盐，腌制一会儿；

3、接着，把葱姜蒜分别处理好，去掉杂质，分别切成葱花、姜末和蒜末；

4、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，下入面条，煮到面条七成熟左右后，盛出来，控一下水；

5、然后热锅烧油，放入葱姜蒜炒香，放入腌制好的五花肉，翻炒到变色，放入土豆，加入适量的酱油，翻炒均匀；

6、倒入适量的水，烧开后转为小火，烧到食材快熟的时候，放入煮过的面条，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、胡椒粉和盐，翻炒均匀，继续炒到食材成熟入味；即可；

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