不少人都是因为想学减脂餐关注我的,一开始都以为减脂餐门槛很高,做起来麻烦,但其实真正做起来的时候,都会感到比家常菜还要简单,普通的炒菜起码的火候油温就需要不是一次两次的经验,油烟还大,倒不如直接学做减脂餐,低卡高蛋白简单且营养,比如今天要教大家的就是用常见的虾仁做减脂餐,大人孩子都爱吃,受欢迎程度丝毫不比家常菜差,还在等什么?赶紧点赞关注加收藏吧,这样就能第一时间看到我每天都分享的减脂菜谱了。
【裙带菜虾滑饼】
主要食材:裙带菜,虾滑,胡萝卜碎,玉米粒,蛋清,淀粉,盐,如果买不到虾滑或者是不想自己手工制作虾滑,用虾仁剁碎也可以做虾滑饼。
【具体做法】
1、裙带菜提前洗干净后用温水泡开,把虾滑,胡萝卜碎,玉米粒,半个鸡蛋清,15克淀粉倒进碗里,搅拌均匀放置10分钟左右。
2、静置完了揉搓成一个个饼状备用,起锅烧油5成油温,大概就是手掌能感受到热浪的温度,下入虾滑饼。