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前一段时间我做过一个无糖无油的枣糕，是用烤箱烤出来的，用的是打发蛋糕的做法，但这个做法新手们容易失败，另外有些朋友表示没有烤箱无法做，所以我今天再来分享一个类似的做法，不用打发不用烤箱，非常简单，也不用加油和糖。

今天分享的做法是用大米加红枣做的，发酵的米糕做出来味道非常棒，加上红枣就不用加糖了，自然的香甜，补血益气。

为了粗细结合更加营养，我还加了一点点玉米粉和小米粉，发酵好后蒸熟即可，香甜松软非常好吃。

配上点混合坚果，全家都非常喜欢，好吃又营养。

下面就开看看具体做法......