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西红柿烧排骨的做法(西红柿炒排骨怎么做才好吃)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-04-25 12:24:24作者:YD166手机阅读>>

今天给大家推荐的是家常菜【西红柿烧排骨】,夏天一到,大人小孩们普遍没有胃口,这时候就需要一道酸酸甜甜的菜来唤醒大家的食欲啦,所以今天就来教大家做简单的家常菜西红柿烧排骨。

西红柿烧排骨的做法,西红柿炒排骨怎么做才好吃(1)


用料:精排骨一斤、小碗大的番茄一个(番茄一定要熟透地)、姜一块、料酒一勺、生抽酱油一勺半、老抽半勺、白糖1勺、盐少许、鸡精、熟芝麻、葱;

做法:

1.精排骨焯水捞出洗净,装入深锅加入冷水、姜,大火烧开小火煮1~1.5小时捞出排骨备用;

2.炒菜锅放油倒入排骨翻炒;

3.再倒入去皮切丁的番茄、一勺料酒、生抽酱油一勺半、老抽半勺、白糖ー勺,用中火继续翻炒;

4.收汁如果味淡可加点盐,鸡精,装盘撒上熟芝麻,葱花即可。

西红柿烧排骨的做法,西红柿炒排骨怎么做才好吃(2)

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