莲子心对于保护肌肤的作用也是很优秀的。专家告诉我们，建议一些爱美的女性能够经常的科学服用一些莲子心泡水，这样能够显著的改善一些肌肤松弛或者是长皱纹的情况，能够让自己的肌肤更加的平滑有弹性，起到延缓衰老的作用。

如果身体患有了痢疾或者是一直拉肚子，那么也可以将莲子心泡水喝，这样能够很好的起到止泻的作用，令身体快速恢复健康。

日常生活中，如果出现了睡眠质量不好或者是失眠多梦、心烦气躁的情况，泡上一杯莲子心水能够有效的改善这种情况。也可以在每天睡觉之前的一个小时服用一杯莲子心水，这样一晚上的睡眠质量都会非常的好。平时睡眠不好的话，不妨试着用莲子心来泡水喝吧！

莲心味苦一般人难以接受，不过却有很大的养生功效，在挑选莲心时要看看头部是否有发芽迹象，然后是看绿褐色的地方有不有长，一般白色结头比较短绿褐色比较长的为宜。我们在挑选的时候要注意选择没有发芽的，这样的比较好，一般白色的头要比绿色的好。

将莲心晒干后，放置在塑料袋或者之罐中于空气隔离保存即可。