紫薯的热量很低，但膳食纤维却是很丰富的食材。此外，紫薯中含有的花青素可以预防很多种疾病，很适合保健。此外，尝起来又甜又糯，大人小孩都非常喜欢吃。很多减肥的人也喜欢用它代替主食。我最好的朋友用它代替米饭。两个月后，变得非常苗条，穿各种衣服都很好看，看起来也年轻了很多。一点不像生了孩子的人。

我朋友曾经是一个非常瘦的女孩，但是自从她生完孩子后，越来越胖了。在她把孩子送到幼儿园后，就下定决心要减肥，每天晚上只吃紫薯，然后搭配一点高蛋白的虾肉。仅仅两个月，她就从大号衣服换成了小号的衣服。现在她只买最小码的衣服，真让我羡慕。

虽然紫薯很好吃，但是每天吃的时候，也会觉得无聊和无味。我的朋友教我一种吃紫薯的方法。在紫薯外面放一层甘薯粉。煮熟的紫甘薯味道糯。外面的红薯面也很有弹性，好吃又好看。她一天两次不会吃太多，这就是为什么她可以连续两个月都吃紫薯。今天，我分享给你们哦！

[水晶紫薯包]

配料：2个紫薯、30克甘薯粉和适量的蜂蜜。

1.将紫薯去皮，切成小块。放到锅里蒸熟。将蒸熟的紫薯压碎，并拧成大小均匀的小圆球，备用。

2.将红薯粉末放入沸水中焯一下，然后搅拌均匀，做成一个小面团。面团被分成十块左右。拿一块面团，用擀面杖把它擀成薄片。然后在上面放一个紫薯球。慢慢收紧，并均匀地摩擦。

3.剩下的面团和紫薯球用同样的方法制做成水晶紫薯包。将适量的水倒入锅中煮沸，然后将所有的紫薯块放入锅中煮沸，直到紫薯表面的皮呈透明状，然后取出。

吃的时候，可以加入一些蜂蜜，或者加入一些糖。看个人口味，味道很完美。

特别提示：

1.热甘薯粉的水温度必须至少为80度，否则，如果不煮熟，卷起来的皮很容易裂开。

2.甘薯粉被烫后会变粘。撒一点点干淀粉或甘薯粉也是可以的。木薯粉也可以代替玉米淀粉。玉米淀粉在烹饪时是不透明的。如果有点厚，就很难烹饪。