鱼类，含有丰富的氨基酸和蛋白质，是我们生活中很常见的食品，几乎家家都会吃，根据小编的经验，就在大家都知道鱼类的营养非常充分的情况下，还依旧有很多人不爱吃鱼，那么原因是什么呢？经过小编的细心观察，其实很多人应该是都不喜欢吐刺，就是这个原因，致使很多人都不爱吃鱼，其实并不是不爱吃鱼，只是不想吐刺，但是鱼其实会对身体很好，尤其是小孩子和女人，为了能帮助更多人去解决吃鱼不喜欢吐刺的问题，小编发现了一个既能摄入营养，并且还可以不用吐刺的做法，那么就是做成汤，下面快来看看怎么做吧~

香茅鱼片汤

By 璐瑶20082008

配料：

乌鳢 300克、西葫芦 150克、年糕 100克、通心粉 50克、香茅汤底 适量、姜 适量

烹饪步骤：

1.起油锅加入生姜和鱼骨爆香

2.加入清水和香茅汤包

3.在加入西葫芦用大火煮