美式牛肉汉堡。

今天继续给大家带来这个简单易学的美食汉堡，之前的视频也教大家做过，但是定个肉饼我还是觉得有点太厚了，三两多一个确实扛饿。

·把买好的肉饼化开做成两个，这个肉饼非常配的饱，非常干净，只有牛肉。

·把洋葱打成碎，和牛肉馅搅拌均匀。

·带上秘制的tpe手套，撒一点黑胡椒和盐，这样就捏成两个饼了。

·起锅烧油，把肉饼平铺在里头。

·同时把美式汉堡坯子一块热一下，喜欢吃熟一点的可以煎的稍微焦一点。

·美式汉堡的灵魂一定要搭上俄罗斯的酸黄瓜，这俩冤家真是可有意可搞笑了，这叫美式汉堡却不叫俄罗斯汉堡。

·放上肉饼，一定要铺一块芝士，再放上酸黄瓜。

·底层用番茄酱，上层的用蛋黄芥末酱，再来点小生菜，用洋白菜丝也可以，然后一盖，敞了。