吃鸡胸肉对人体有很多的好处。每100克鸡胸肉的热量是133大卡，热量很低，但富含高蛋白质，营养丰富，特别适合健身需要长肌肉的人群食用。鸡胸肉不但是低热量，高蛋白食物，还是低脂肪的食物，每100克鸡胸肉含有脂肪5克，且肉质细嫩，对人体的健康很有益处。鸡胸肉里含有咪唑二苔，能提高记忆力，缓解人体的疲劳。

By 家和万事兴顺顺顺 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 鸡胸脯肉 100克
• 青椒 30克
• 胡萝卜 30克
• 蒜 5克
• 油 适量
• 料酒 1勺
• 一品鲜酱油 1勺
• 蚝油 0.5勺
• 糖 0.5勺
• 黑胡椒粉 2匙
• 淀粉 适量
• 蛋清 1个

做法步骤

1、准备原材料鸡胸脯肉、青椒、胡萝卜

2、鸡胸脯肉切丁放入调味料一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、黑胡椒粉