By 就想做点东西

用料

• 毛豆 200克
• 八角 3~4朵
• 桂皮 1小块
• 干辣椒 1根
• 香叶 3片
• 盐 适量
• 香葱 两颗
• 茴香 两颗

做法步骤

1、毛豆洗净

2、放入锅中 加入所需佐料 大火转中火煮30分钟。

3、一道美味的盐水毛豆就做好啦

毛豆的营养功效

毛豆味甘、性平，入脾、大肠经。具有健脾宽中，润燥消水、清热解毒、益气的功效。主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外伤出血等。

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