美美喜欢吃粗粮，一年四季，厨房里各种粗粮杂粮从来没断过，尤其到了进补的秋天，更是沉迷于折腾各种的杂粮美食。
如今饮食讲究粗细搭配，大家对粗粮的热情日益高涨，但身体很多朋友都说，其实都知道粗粮对身体好，但实在是坚持不下去，一来呢，粗粮口感太差，偶尔吃吃还行，天天吃真是没法接受，二来嘛，粗粮制作费时间，又是泡又是煮，忙乎半天还吃不了，所以喽，每次买回来的一大堆粗粮，最后的结局只能是丢掉。
街头遇到它，你可别手软，跟小米一起做早餐，香甜软糯好消化！
秋天，又是一年进补的季节，这段时间后台收到很多朋友的私信，让美美多用粗粮做些美食，其实美美家的粗粮美食一直都没断过，平日里要赶着上班、忙乎家务，所以我一般都是周末做，一次性多做几款，一周的早餐就解决了，早晚餐以粗粮为主，中午就煮米饭、煮面条，这样，每天的饮食都能保证有粗粮有细粮，粗细搭配，营养健康！
其实，粗粮也可以做得很可口呢，今天的小款小米山药糕，细腻蓬松，我家娃最喜欢了，加了红枣，不用再额外添加精制的糖来调味了，淡淡的红枣味，对于平日里吃得比较清淡的我来说，真是爱极了这个味道。
不用酵母，也不用泡打粉，简简单单就能成功的小米山药糕，不妨收藏起来给家人试试？
【小米山药糕】
主料 小米80克 山药40克 红枣40克
辅料 植物油适量
做法：
