一碗面粉，两个鸡蛋，教你做早餐，既是汤，又是饭，最适合天冷吃，疙瘩汤，是一道北方家常汤品，既算汤菜又算主食的疙瘩汤。既有色彩，增进食欲，又营养丰富、利于消化吸收。特别适合老人和小孩吃，这个早餐做法，在北方的秋冬季节最受欢迎，营养味美，吃完浑身热乎乎，下面分享下这道疙瘩汤的做法

【西红柿蛋花疙瘩汤】

材料：面粉1碗、鸡蛋2个、西红柿1个、香菜1棵、油盐适量、香油1汤匙、葱1段、姜1片、白胡椒粉1/2茶匙、

做法：

1.将鸡蛋磕入碗内，打散，西红柿切去蒂，切成丁。