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蚝汁扒群菇是一道适合人群女性排毒瘦身的好菜谱,建议请多多食用,今天我就把这道特色素菜谱过程分享给大家,喜欢做美食的友友不妨可以收藏起来方便你有时间在家制作时可以按步骤来操作,希望对你有所帮助
首先我们要准备材料有:平菇、口蘑、滑子菇、金针菇各100克
调料有:蒜米片,姜片各10克,青、红椒各10克,盐1克,生抽5克,料酒10克,味精,鲜味宝各2克,蚝油15克,生粉水适量,香油,胡椒粉各适量
做法
1 平菇、口蘑、滑子菇、金针菇全部洗干净,焯烫一遍捞出冲凉水等备用。青、红椒洗净切片。
2 油烧热,下蒜米片,姜片爆一下油后下料酒,将材料炒至快熟时,加入,味精,鲜味宝,生抽,翻炒入味。
3 翻炒汁快干时,加入青、红椒片稍炒后,加入少量盐、味精调味,耗油,勾欠入香油,胡椒粉起锅即可。
这道蚝汁群菇过程我已分享给大家了,如果有什么不懂的地方可以在下方留言或者私信给我