导语：山药换一种吃法，裹上巧克力和燕麦，孩子喜欢得不得了

秋天是最佳滋补的季节，老话说秋天的时候一定要让自己变胖，这样冬天的时候才不会怕冷，动物们在秋天的时候储存食物，人们在秋天的时候就是要滋补身体，所以秋天的饮食应该是多以滋补为主的，增强免疫力，这样才会远离疾病。

今天要给大家分享的这种食物是一种非常常见的食材，是食材也是药材，它就是山药，山药具有很高的营养价值和药用价值，也是秋天养生最佳的补品，山药中含有维生素和多种酶，是特别有利于身体的新陈代谢和消化吸收的，尤其是脾胃虚弱的人，应该常吃山药，能帮助改善脾胃的功能。

我家孩子就是脾胃虚弱，消化不好就特别不喜欢吃饭，山药有这个作用所以我就经常给他吃山药，但是不管是炒山药还是蒸山药，再就是煲汤，他都不喜欢吃，于是我就把山药换了一种吃法，裹上巧克力和燕麦，孩子喜欢得不得了，如果你家孩子也是不爱吃山药，那么妈妈们试一试这种做法吧。

[燕麦巧克力脆皮山药]

准备食材：铁棍山药2根、黑巧克力1块、椰子油适量、燕麦片适量

具体做法步骤如下：

第一步：将山药去皮然后分成大小适中的段放入锅中蒸熟，山药皮会引起过敏，所以大家在去皮的时候一定要注意最好是戴上手套再操作，蒸好的山药拿出来放凉。

第二步：将燕麦片放入煎锅中烘炒一下，这样燕麦更加酥脆，口感更好。