2、拿回家的黄桃，拿出6个准备来做罐头，将其放入水中，好好搓洗一下，把上面的毛全都搓下来，搓洗干净后冲洗几遍，然后将水分沥干，将外皮全部削掉，削皮以后再切成小块，把里面的核去掉。

3、接下来将锅子准备好，然后将冰糖加进去，能吃甜的可以多来点，不喜欢太甜的或者是家里有小朋友，不想她吃太甜的话，就少来点冰糖，之后往里面倒上适量的清水，然后开火烧水。

4、直至水彻底烧开，冰糖彻底融化之后，将黄桃倒进去，不需要盖盖，直接开着盖子煮就行。煮到自己喜欢的口感，喜欢吃脆一点的，煮的时间就稍微短一些，喜欢吃软一些的，就延长几分钟。

5、接下来关火就可以了，将黄桃连同汤汁一起倒出来，等晾凉了之后就可以开吃啦，放冰箱冷藏一下，口感会更好。吃不完的话，也可以装在密封瓶中，密封起来放冰箱冷藏，随吃随取！