来源:是热带海洋藻类植物干制而成。
品种:大石花菜、小石花菜、细毛石花菜、短石花菜。
形状:如珊瑚。
质量:干爽,形整,无霉斑,无异味。
储藏:在阴凉干燥处存放。
食疗:清热,降火,凉血,解暑。
浸泡 漂洗
浸泡
将石花菜放在盆中,注入40℃~50℃的温水浸泡数小时至涨透。
提示
水温千万不能太热,以避免石花菜外表发黏,口感欠佳。如有时间可用冷水泡发,不仅显得数量多,而且口感好。
漂洗
用清水洗净,除去根部、杂质和珊瑚碎片,再用水泡住,备用。
提示
一定要把杂质去净,并用清水多洗几次。
来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2024-11-13 07:39:27作者:YD166手机阅读>>
来源:是热带海洋藻类植物干制而成。
品种:大石花菜、小石花菜、细毛石花菜、短石花菜。
形状:如珊瑚。
质量:干爽,形整,无霉斑,无异味。
储藏:在阴凉干燥处存放。
食疗:清热,降火,凉血,解暑。
浸泡 漂洗
浸泡
将石花菜放在盆中,注入40℃~50℃的温水浸泡数小时至涨透。
提示
水温千万不能太热,以避免石花菜外表发黏,口感欠佳。如有时间可用冷水泡发,不仅显得数量多,而且口感好。
漂洗
用清水洗净,除去根部、杂质和珊瑚碎片,再用水泡住,备用。
提示
一定要把杂质去净,并用清水多洗几次。
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