今天做一个茭白，我们这里方言叫“高笋”，是我男朋友妈妈给我的，目测是自己种的比较小，我喜欢吃茭白感觉它本身有一种特殊的香味。我用鸡胸肉切丝炒的，为啥用鸡肉一是我最近半年长胖了好多，鸡肉脂肪低，二嘛自然是我们二师兄价格居高不下咯，贫穷使我不配吃猪肉

By 灏灏呀5203

用料

• 鸡胸肉 50克
• 茭白 500克
• 小米椒 3个
• 螺丝椒 1个
• 生抽、老抽、料酒 少许
• 盐 少许
• 猪油、植物油 适量

做法步骤

1、准备食材，茭白、青红椒洗净，切一小块鸡胸肉备用。

2、茭白切片，辣椒和鸡肉切成丝。