3、 锅中倒入适量的油，把五花肉倒进去快速翻炒，淋入少许料酒去腥，炒变色后加入适量盐、酱油、糖调味。

　　4、 接着倒入青椒，炒断生后滴入几滴醋，简单的翻炒几下就可以出锅。

　　四、 洋葱

　　洋葱里面含有植物*菌素和大蒜素，有较好的*菌能力，生吃可以更好的发挥它的营养价值，但尽量不要多吃哦。

　　推荐食谱：凉拌洋葱

　　用料：

　　洋葱、木耳、大蒜、青红椒。

　　做法：

　　1、 木耳提前泡发，摘成小朵。

　　2、 锅中加水烧开，把木耳放进去炒一下水，捞出沥水放入盘子里。

　　3、 青红椒洗净切成段，大蒜去皮切成末，洋葱切成细丝，跟木耳放在一起。

　　4、 准备一个酱汁，碗中倒入半勺盐、一勺糖、一勺醋、3勺生抽、一勺蚝油、加一点芥末，用筷子拌匀。

　　5、 把调好的酱汁浇在洋葱上面，用筷子充分拌匀即可。

　　(粥粥)