前前前几个礼拜试着做了一次奶油蘑菇汤,今天逛超市想自己买点才回家烧,苦于不知道烧什么的时候看到了蘑菇,就想到上一次的蘑菇汤,味道还不错,那就再来一包蘑菇,再做一次蘑菇汤~
By Rivia呀
用料
- 洋葱 一个小的
- 口蘑 200g
- 蒜 2瓣
- 黄油 10克
- 纯牛奶 适量
- 盐 适量
- 淀粉 6-8勺
做法步骤
1、看一下用到的材料们,因为平时也不烧菜,这次买的蘑菇和洋葱想着一次吃完,所以洋葱挑了一个比较小的,蘑菇则是挑了一盒顺眼的
2、把口蘑洗干净,把外层的死皮擦去,露出光滑白皙的身子,把干净的口蘑切片。我没有把蘑菇放到料理机打碎,所以烧熟之后发现可以切小一点,大蒜拍扁切碎,装盘备用