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立春习俗

迎春

立春之日迎春已有三千多年历史。古代立春时，天子亲率三公九卿、诸侯大夫去东郊迎春，祈求丰收。后来这种活动影响到民间，使之成为后来世世代代的全民迎春活动。人们举行盛大仪式把春神句芒迎接回来，句芒是草木神和生命神，保佑农作物茁壮成长。

咬春

立春这一天，中国的北方有吃春饼的习俗，而南方则流行吃春卷，俗称“咬春”。吃春饼和春卷，是人们对“一年之计在于春”的美好祝福。据说"咬春"以后，整个春天不会犯困呢！

打春

“打春”也叫打春牛，又称鞭土牛，意在鼓励农耕，发展生产。打春习俗历史悠久，史*载起源于周朝，人们用土做春牛，然后把土牛打碎，人们把土牛的土块带回家放置牲圈，保佑庄稼有个好收成，促进牛的繁殖。