西瓜是夏季的水果。它是炎热天气下最好的水源之一，有助于人们保持水分。种植西瓜需要微碱性或中性土壤，温度适中。还建议使用蜂箱，以确保害虫不会破坏或损害农作物。
桃子和油桃 每英亩总产值：5,805 美元桃子和油桃几乎是相同的食物，两者之间唯一的主要区别是前者具有特征性的毛茸茸的外皮，而油桃的外皮是光滑的。它们是从树上长出来的，所以第一次种植的人必须等待树完全长大才能结出果实。
13.柚子和葡萄柚 每英亩总产值：5,825 美元
葡萄柚是柚子和橙子的杂交品种。与桃子一样，它也生长在树上，以其甜而浓郁的味道而闻名。
辣椒和辣椒，绿色的 每英亩总产值：6,186 美元青辣椒和胡椒不适合胆小的人，至少在吃它们时是这样。它们也是引起心理学家兴趣的稀有蔬菜之一，心理学家认为食用辣椒的人可以在安全的环境中安全地经历极端情绪。
青蒜 每英亩总产值：6,487 美元青蒜，顾名思义，并不是一种特殊的大蒜。相反，它只是尚未完全生长的大蒜。大蒜本身就是最著名的经济作物之一。青蒜是对健康最有益的食物之一，含有大量的抗氧化剂。
蓝莓 每英亩总产值：6,683 美元蓝莓是为数不多的超级食品之一，其支持者声称它们可以帮助改善免疫系统、糖尿病和整体健康。它们在世界各地都有种植，也可以从野外采摘。
猕猴桃 每英亩总产值：6,850 美元猕猴桃通常生长在藤蔓上，需要仔细修剪以确保果实健康和产量。中国是最大的生产国，但这种水果在世界各地不同的大陆都有种植。
8.西红柿 每英亩总产值：7,873 美元
西红柿是大多数菜肴的灵魂，赋予它们特有的红色和独特的浓郁味道。它们也很容易种植，可以在家里的花盆或花园里种植。
黄瓜和小黄瓜 每英亩总产值：10,226 美元黄瓜和小黄瓜属于同一类蔬菜，但种植方式不同。前者比较无味，后者则有腌制的味道。
6.蔓越莓 每英亩总产值：10,364 美元
大片蔓越莓田是您见过的最美丽的农业场地之一。广阔的红色海洋，它们生长在地下水位较浅的地区。
覆盆子 每英亩总产值：10,893 美元覆盆子在世界各地都有种植，欧洲和北美国家是覆盆子的最大生产国。它们含有已知可以对抗多种疾病的化合物；然而，研究仍在继续，以了解这种水果的健康益处。然而，种植果实确实需要很长时间，覆盆子藤条需要一年才能成熟，然后又需要一年才能结出果实。然而，它们几乎不需要维护。
4.菠菜 每英亩总产值：11,202 美元
菠菜是另一种被称为超级食物的蔬菜。菠菜主要以含有大量铁而闻名，有些人甚至认为菠菜可以通过清除体内的致癌物质来帮助预防癌症。中国是迄今为止世界上最大的菠菜生产国，这种蔬菜作为植物生长，然后收获供消费。如果新鲜的食物必须尽快食用，才能发挥其营养价值。
带壳栗子 每英亩总产值：14,574 美元在因地形限制而无法种植谷物的地区，栗子常常成为主食。它们需要低温才能生长，需要充足的阳光，并在天然水不足时进行灌溉。与其他几种作物一样，中国是世界上最大的作物种植国。然而，欧洲各地乃至东亚都种植栗子。除了生吃之外，栗子还可以用于蛋糕和其他产品。
2.草莓 每英亩总产值：23,571 美元
草莓是外观最独特的水果之一，部分原因在于其颜色，部分原因在于其味道。他们还遵循老太太的故事，形状像人体器官的水果也对这些器官有益。更妙的是，草莓几乎不需要任何专业知识，甚至可以在花园里种植。中国和美国是世界上两个最大的水果种植国。从专业角度来说，草莓是在长满草莓的土床上种植的。然而，它们非常脆弱，容易受到数百种害虫和几种疾病的侵袭。
用于 CBD 的花大麻 每英亩总产值：38,938 美元花大麻用于多种产品，例如洗发水，但最有利可图的作物用途是大麻二酚，也称为 CBD。将大麻转化为 CBD 是一个繁琐的过程。它需要使用经过加工以提取油的雌花。2021 年美国大麻使用价值为 6.87 亿美元。
