天气越来越冷了，很多人这个时候都已经在家猫冬了，在东北这会儿正是举办婚礼的好时候。因为一年之中其他三个季节大家都是忙忙碌碌的，只有冬天的时候大家才会有时间在一块，所以这时候很多人都会选择去办婚礼。

东北农村的婚礼非常的热闹，只要是村子里有人办喜事，那么左邻右舍的人都会前来帮忙。一块坐在一起热热闹闹的准备婚礼需要的东西，这样的生活可以说是非常的美好。

最近就有很多人看到东北农村婚礼的视频，可以说是非常羡慕了，这是怎么回事呢？原来东北农村办婚宴，400块钱就可以上18个菜，很多网友都说：我随200能不能吃上一顿？

到底东北的农村大席菜有多吸引人呢？我们一块来看看都有些什么菜吧。

四喜丸子

虽然说四喜丸子是一道地道的鲁菜，但是东北也是有着很多山东人的，所以这道菜在东北地区也是十分的流行。因为它的寓意比较好，所以东北的酒席上必不可少的就是这道菜了。

这道菜也属于农村大席中的硬菜，选用的是肥瘦相间的猪肉做馅，这样做出来的四喜丸子非常的好吃，而且看起来色泽十分的鲜艳，让人看着就有食欲。

农村扣肉

扣肉是很多地方都喜欢吃的一道菜，而且到了不同的地方，大家也会做出不同的特色。比如广西的人就爱用芋头做扣肉，但是江浙一带的人又喜欢用梅干菜，这道菜到了东北自然也演变出了东北的特色，这里的人大多数用的都是酸菜来做扣肉，也是别有一番东北的风味。

尖椒溜肥肠