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面馆生意突然下降为什么(面馆生意不好是坚持还是放弃)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-06-01 07:21:30作者:YD166手机阅读>>


今天一个同行在群里说他现在很焦虑,原因是他隔壁的面馆昨天*了,说是面馆老板还亏了几万块钱,打算去摆摊赚钱,好用来还钱。他所在的地方是广州的一个城中村,所以这边的餐饮基本都是以快餐为主。

面馆生意突然下降为什么,面馆生意不好是坚持还是放弃(1)

他的店是卖隆江猪脚饭的,去年的时候勉强能撑过来,虽然有点亏损,但据他了解,相比其他同行,他还算比较幸运。他自己说,他的出品把控的还算不错,到他们店用餐的,大部分也都是老顾客。

面馆生意突然下降为什么,面馆生意不好是坚持还是放弃(2)

原本他对今年的餐饮生意还是抱有很大的希望,毕竟已经全面放开,很多人也都回来上班了。但实际情况却并非如此,今年以来,他那边的城中村明显人流量少了很多,就更不要说到店用餐的顾客了,他自己感觉比去年还要少。

面馆生意突然下降为什么,面馆生意不好是坚持还是放弃(3)

他也问过他的一些老顾客,经过了解,是今年很多人都往市中心的地方去工作了,外区的工作少了很多,所以他们这边的城中村很多人找到新工作后就搬家了,导致整个城中村人流量少了不少。

面馆生意突然下降为什么,面馆生意不好是坚持还是放弃(4)

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