现在开店不易，经验很重要。小管家一位朋友老张，在南昌开奶茶店十多年，经营过几个品牌也是起起伏伏，小管家也学习到了不少经验。如果你正打算步入奶茶行业，不妨花几分钟看看，或许能让你少走一点弯路。

一：如果家里条件一般，有些更甚至还是举债来博的，一定要细心稳重！任何行业都坑多水深，不管创业的钱是自己出还是父母支持，都不是大风刮来的……开奶茶店没你想的那么简单，奶茶行业更没你想的那么简单！

二：如果父母支持你创业，那是你的幸运，请珍惜；如果父母反对也请别责怪他们！

老张农村出来的，深知钱来的不易，父母挣的每一分钱那可都是用血汗拼来的，经不起随便折腾。老张第一次说要开店的时候，父母很反对，那时老张觉得他们胆小怕事、目光短浅……，心里特别抱怨他们，直到后来才慢慢明白，哪个做父母的不希望自己的子女成龙成凤，只是他们有他们的苦衷而已，请对父母多一份理解！

三：如果准备加盟，而预算又足够多，能加盟个大品牌就加盟个大品牌吧，既然能成为公认的大牌，那都是经过时间检验用实力沉淀下来的，初期投资是大点了，但是存活率高。

如果预算一般，加盟不了大品牌，那就谨慎点，找个真正做产品负责任的加盟商，城市套路多，别傻不拉叽的别人说什么就信什么，你说不坑你坑谁！？

四：没开店就别把顾客幻想成亲人，他们是最没良心和忠实度的，你做的好他们就认你，做的不好你再讨好他也不会diao你。

所以，开奶茶店最忌讳的就是初期抠抠索索，该花的钱舍不得花，想等赚了钱以后再去慢慢改进，这种现象带来的结局一般都是：还没等你挣到钱，店可能就已经撑不下去*了……

五：别以为开奶茶店门槛低！

看看身边的奶茶店，你见过几家奶茶店随便装修一下，再摆点瓶瓶罐罐架几张桌椅就很赚钱的？倒退八九年或许还行，但在今天你如果还想这么去做，欠你最好止步，不然就做好赔钱、赔时间、赔精力的打算吧！

六：选址时千万不要以为自己产品好而忽视了位置的重要性，“酒香不怕巷子深”不适用于奶茶行业（完全做线上平台的除外）！

很多人都说那些一线品牌生意好，可你又发现没有，他们除了产品本身的实力外，哪家店的位置差过！？就连这些自带人流的品牌都如此，你又哪来的信心认为自己随便找个地方就能挣钱的勇气！？

七：如果加盟，务必先查询一下你要加盟的商标是否在商标局注册成功，如果查询不到，赶快有多远离多远！

世界之大真无奇不有，在吧里看到有人加盟后竟还被人投诉商标侵权，要赔钱！一个连商标都没注册的牌子你往上面扑什么，加盟前你是一点功课都没做吗？还是你太过于单纯，别人说什么你都信！这不是找死啊！？

记住：加盟之前先到国家知识产权局查询一下商标是否成功注册，只要输入名字就能知道他们注册的商标类别，这举手之劳的几秒钟的时间千万别省！

八：永远记住做餐饮口味是核心！

奶茶本身就是休闲品，别总把营销摆在第一位，因为奶茶店所管控范围就方圆那么一点，如果产品过硬而又把营销做的好，那是完美！如果产品一般，就算你营销做的再好有屁用，最多就是开业的时候火一段时间，昙花一现的网红牌子又少吗！？

试想一下，谁会愿意天天花钱去为情怀买单。如果真有这样的客人，那这客人也绝非一般人，要么是神，要么是神经病！

开店无外乎就两种途径：加盟和自营！

前者耗钱省事，后者省钱废事，都各有利弊。

如果什么都不会，要么去加盟，要么去学习，一天到晚这里找配方那里找原料自己瞎琢磨和鼓捣（不否认有这方面奇才，但不一定是你），如果真这么简单，都去当老板了，；如果真这么容易，就没那么多店*了！

还是那句话：把店开起来很容易，最难的是挣钱！

说句心里话，一家挣钱的奶茶店要开起来费用真不低（压根儿没打算挣钱只为买经验的除外），因为奶茶是休闲品，不是必须品，位置真的很重要（完全做线上平台的除外）。很多人愿意为了找一家好吃的饭店驱车或者走一段路，但却很少有人愿意为了一杯奶茶这样做，至少我不会，尽管我也爱喝奶茶！

但好位置注定租金（大部分还要很高昂的转让费）不便宜，再加上加盟费（自营的要少些）、管理费、押金、设备、首批物料、装修……加起来就是一笔不菲的费用，如果你只是想拿点钱试试水，最好别碰，如果要碰最好全力以赴！