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菜市场摆摊卖海鲜的技巧(在菜市场摆摊卖什么东西最合适)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-10-25 19:15:13作者:YD166手机阅读>>

说到海鲜产品,你第一个想到的是什么?基围虾、大闸蟹、龙虾还是鲍鱼?

今天老陈要讲的,是辞职摆地摊,靠着“海鲜”月入过万的青岛男生:小刘。

小刘是97年出生的,18岁就出社会打拼了,久而久之也练就了一身的“本事”,不仅对捕捉商机极在行,最关键的是,执行力超强。

听说开放地摊经济之后,小刘趁着这个机会,毅然决然将自己的餐厅工作辞了,拿着为数不多的几千元,一头扎进了商海中。

菜市场摆摊卖海鲜的技巧,在菜市场摆摊卖什么东西最合适(1)

中国有句话说得好:“天道酬勤,地道酬善,人道酬诚。”

小刘做事靠谱,有干劲,有执行力,有底线。

虽然年轻,社会经验不足,但是凭借这股子干劲和决心,还真让他在青岛站稳了脚跟。

都知道山东是一个沿海城市,靠海、海鲜多,小刘就是抓住了山东“海鲜城市”的特点,在地摊开放之后,就批发了海鲜,在地摊上销售。

我当时和你有着一样的疑惑,在地摊上卖海鲜?这不是疯了吗?这能赚到钱吗?

菜市场摆摊卖海鲜的技巧,在菜市场摆摊卖什么东西最合适(2)

事实证明,确实能赚到钱,而且由于小刘是山东摆地摊卖海鲜的第一人,所以也为他赚到了不少的钱。

据小刘说,在摆地摊这近一个月时间,虽然累了一点,但是钱也赚了不少。

我问他一个月能赚多少钱,他说:“一个月至少能赚25000元。”

你也许要问了,究竟是如何做到的呢?背后有何商业技巧?下面分享给大家。

菜市场摆摊卖海鲜的技巧,在菜市场摆摊卖什么东西最合适(3)

第一,打造营销差异化

要不怎么说小刘脑子灵光,他在摆地摊的第一天,就懂得出点小钱,在地摊街的入口和出口处“打广告”。

广告语写上:“全球第一家“海鲜地摊”,活动期间,买一送一,全场5折。”

其实,是不是“全球第一家”,谁知道呢,反正买一送一,还有5折优惠,看看又不会损失什么。

所以,直接让当地爱吃海鲜的消费者感兴趣,愿意到他的摊位去逛逛,增加了成交率。

但是这样做还是不够,因为无法确定一定成交,而且自己有可能会亏本,所以需要我们的第二招。

菜市场摆摊卖海鲜的技巧,在菜市场摆摊卖什么东西最合适(4)

第二,核算成本,锚定效应

本来在当地的海鲜价格就透明,海鲜也不是暴利产品,假如真的买一送一的话,肯定亏本。

所以,“买一送一”只不过是我们的营销语,我们真正的活动,其实是全场5折。

这里我们采用锚定效应:批发价15元,市场价30元的海鲜,我们卖40元,然后再打5折,也就是20元,你就可以带走。

消费者也不傻,他也知道你的产品标价虚高,但是人家还是愿意在你这里购买,因为足够新鲜、足够便宜。

菜市场摆摊卖海鲜的技巧,在菜市场摆摊卖什么东西最合适(5)

也正是这样,靠着跟批发市场“租赁”、“批发”海鲜的方式,成功为小刘赚到人生中第一桶金。

好了,关于海鲜地摊案例,就分享到这里,你都学会了吗?

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