对于这个问题，许多人也是相当关心，毕竟只要看了制冰厂的图片就不难发现，他们制冰的过程虽然规范，但完全达不到食用的安全健康标准。

所以大家不用担心，制冰厂制造的冰块，往往只是起到一个辅助降温和保鲜的作用，并不会直接加入食物和饮品之中。

这也是因为制冰厂制造冰块时，制冷池装的是盐水，如果加这些冰块加入食物和饮品之中，会破坏食物饮品本身的风味。

不过，也有制冰厂会生产可食用的冰块，当然和常规的制冰厂比起来会更为繁琐，效率会更低，同样大小的冰块，常规制冰厂只需要八个小时就能冷冻成型，而食用级制冰厂则需要16个小时，还不包括冰块的切割和定型。