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便利店经营的十大细节(便利店需要怎么去经营)

来源:原点资讯(m.360kss.com)时间:2023-11-02 00:34:18作者:YD166手机阅读>>

01商品选择有讲究

便利店面积不大,能摆放的商品也有限,一定要选择:高变化、高周转、高毛利的产品

便利店经营的十大细节,便利店需要怎么去经营(1)

02商品陈列有门道

货架上的商品小包装的放上面,大规格的放下面,卖得最好的放中间,

冲动性购买的商品,就尽可能的放在顾客的眼前,比如,烤肠、关东煮、煮玉米等一般都放在收银台旁边

便利店经营的十大细节,便利店需要怎么去经营(2)

03 门店货架搞特殊

设置特殊货架,通常是进门后、面朝收银台的第一个货架,是顾客必经之地,也是便利店的黄金地段。特殊货架摆放的都是促销品或者新品,让顾客多多了解,养成持续购买的习惯。这个货架的更新频率是最高的,平均2到3 周就要更新一次。

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