1、营业执照复印件、法人代表或者负责人身份复印件；

2、从业人员健康证或体检报告（1-4个）；

3、房产证复印件、房屋租赁合同复印件、（将住宅改为经营性用房的，要提供住改商证明）；

4、场所平面图；（参考食品经营许可证平面图）；

5、一年内具有资质的检测机构出具的卫生检测报告（检查报告可以后补）；

6、主要设备和设施设备目录清单（与卫生相关的设施设备）;

7、在职员工花名册

1、带着以上材料向市政务服务中心卫生局窗口提出书面申请;

2、申请人领取《卫生许可证审批表》并按要求填写，组织从业人员到取得卫生技术服务资格的疾病预防控制中心参加健康体检和卫生知识培训;

3、申请人向卫生技术服务机构申请监测检验并取得检验合格报告;

4、市卫生执法监督机构派员到现场进行预防性卫生审查;

5、申请人向市政务服务中心卫生局窗口提交申请材料，经窗口工作人员初审合格后受理;

6、市卫生行政部门审查合格者，在承诺时限内发证; 审查不合格者，给予书面答复并说明原因。

一、根据《中华人民共和国食品卫生法》的有关规定，凡经营下列内容的单位（企业）或个人，必须办理《食品卫生许可证》后方能开业：

1、 饮食业：包括茶楼酒家、宾馆、旅社、招待所的餐厅、咖啡厅、酒巴，饮食店档、集体食堂。

2、 特殊营养食品、食品添加剂、食品强化剂、食品包装材料、容器、仪器用工具、设备、用于清洗食具和食品用工具、设备的洗涤剂、清素剂的生产加工厂（场）、门店。

3、 保健食品、新资源食品类生产加工厂（场）门店。

4、 其他从事食品生产经营的生产、加工厂（场）、门店及摊档等。

二、 根据国务院颁布的《公共场所管理条例》的有关规定，凡经营下列场所的单位或个人，必须办理《公共场所卫生许可证》后方能开业：

1、 宾馆、饭馆、旅社、招待所、车马店、咖啡馆、酒巴、茶座。

2、 公共浴室、理发店、美容店。

3、 影剧院、录像厅（室）、游艺厅（室）、舞厅、音乐厅。

4、 体育场（馆）、游泳场（馆）、公园。

5、 展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。

6、 商场（店）、书店。