大争之世居安思危，看看古人是用什么方法屯粮救荒，除了解决饿肚子还要备一本赤脚医生手册。

在过去，生产力不足，有时又战乱不止，如遇饥荒年月，前人想出了不少解决饿肚子的救荒方。其中黑豆就是个非常好的东西，因为它吃了很耐饿。

其中一个方子是这样的。

① 将黑豆洗干净后，蒸透晒干，再蒸透再晒干，如此三次，然后磨成细粉；

② 再拿一些柿饼煮烂，去掉蒂和核，跟黑豆粉捣匀，搓成土鸡蛋大小的丸子。

③ 然后每次吃一丸，不要狼吞虎咽，要每次吃一点，慢慢嚼，伴着自己的津液咽下去，咽的过程中不要喝别的水。

只要吃一丸，就可以一整天不饿。什么是闹饥荒，其实是饥和慌。人生理就是这样，一饥他就慌，一慌就会乱，导致盗抢等更严重的各种社会问题。

同时呢，人一慌，这时候人消耗的能量就比平时多一些，越没得吃就越感觉饿，越饿就消耗得越多，这人就饿得不行了，甚至死掉。

所谓饿死，一是因为没饭吃，二是因为精神压力大，终于心力交瘁而死。现在有很多人辟谷，可以好多天不吃东西，少则三天，多则十几天，甚至据说还有人可以好几个月不吃东西。

辟谷是要有一定心理基础的，他知道我这不是在挨饿，是在辟谷，是在养生，于是心生欢喜，这就饿不死。要是又没饭吃，心里没底又发慌的话，人很快就会饿死的。