马铃薯,俗称土豆,是重要的粮食兼蔬菜作物,在我国南北种地都有广泛种植。目前,利用大中拱棚种植的春马铃薯正值播种或苗期,管理上应抓好以下工作。
一、品种选择选用休眠期短、结薯早、块茎膨大快、适应性强等高产优质高抗的脱毒良种,如鲁引一号、荷兰十五等。种薯薯块应具有本品种特性、表面光滑、无病斑和无损伤等。
二、整地施肥马铃薯是高产作物,深耕是马铃薯高产稳产的基础。可以采取伏天或秋季深耕,深耕以不浅于25厘米为宜,整地要求土地平整、土质细碎、土层上虚下实、无坷垃。结合整地开播种垄沟,每亩垄沟施高氮钾(16-821)复合肥100~150千克,商品有机肥 100 千克。也可以采用普施,每亩高氮钾(16-8-21)复合肥200千克,商品有机肥 150 千克。对于蛴螬、地老虎、金针虫等虫害严重的地块,整地时可用3%辛硫磷颗粒剂1.5~2千克/亩。
三、播 种1.种薯处理:购买的种薯可以催芽,也可以不催芽直接播种。播种前2~3天切块,50~70克/块,及时剔除病薯、烂薯。切薯时一般用75%酒精或0.5%高锰酸钾水溶液进行切刀消毒。切好的薯块放在通风弱光处晾晒2~4天,待伤口干燥愈合后即可播种。为了避免种薯带菌造成黑胫病、环腐病等病害发生,可以采取草木灰拌种,在切块后均匀地沾上草木灰播种,也可以采取50%多菌灵可湿性粉剂或70%的安泰生可湿性粉剂拌种再播种。
2.播种:一般亩用种量在220千克左右。待垄沟撒施完基肥后,灌透水,水渗后交叉播种2行,株距20~25厘米,大小行距80厘米×60厘米。普施基肥通常采用单行机械或人工播种,株行距70厘米×18~22厘米。选用幅宽100厘米或80厘米,厚度为0.008毫米的黑白双间地膜,覆盖垄面,覆膜要平要紧,有条件的可采用机械化播种、起垄、铺设滴灌带和覆膜。
3.膜上覆土:马铃薯膜上覆土最佳时期为顶芽距离地表2厘米时,覆土厚度3~4厘米。如果地温高或者简化后期管理可盖膜后直接覆土。注意覆土应细碎均匀于垄面。有条件的可在齐苗后进行第二次覆土,厚度2~4厘米。
四、田间管理苗期一般不追肥浇水,若底墒不足可灌水一次,灌水量以少为宜,以免降低地温;在结薯期结合灌水追肥,若采用漫灌亩追施硫酸钾20千克,滴灌可以随水冲施高钾水溶肥(如16-6-39)8~10千克。进入结薯初期,根据长势,用0.5%磷酸二氢钾 0.3%尿素 0.01%芸苔素内酯3000倍液喷施,每隔7天喷1次,共喷2~3次,促进植株生长和块茎膨大。收获前10天停止灌水。
五、病虫害防治播种到苗期主要的病害有疫病、青枯病、枯萎病等,虫害有地老虎、蛴螬、金针虫等,早疫病可用25%嘧菌酯悬浮剂1500~2000倍液,或40%多·福·溴菌腈可湿性粉剂800~1000倍液,或80%福·福锌可湿性粉剂800~1500倍液,对水均匀茎叶喷雾防治,间隔7~10天喷1次;晚疫病可用72%锰锌·霜脲可湿性粉剂600~800倍液或52.5%恶酮·霜脲氰水分散粒剂1500~2000倍液喷雾防治;青枯病可用20%叶枯唑可湿性粉剂或3%中生菌素可湿性粉剂600~800倍液喷雾防治;枯萎病可用5%水杨菌胺可湿性粉剂300~500倍液或5%丙烯酸·恶霉·甲霜水剂800~1000倍液喷雾防治。防治地下虫害除了基施辛硫磷颗粒外,若生长期发现有虫害可以用50%辛硫磷乳油800~1500倍液或50%丙溴磷乳油1000~2000倍液,兑水灌根。