炒菜做饭，当然少不了一口锅，一口好锅，不仅炒出来的菜更香，而且还会更加节省煤气。虽然市面上有各种各样的锅，但很多朋友还是会选择铁锅。铁锅不用担心涂层问题，而且用它来炒菜，还能补充身体必需的铁元素。虽然用铁锅有很多的好处，但是铁锅稍微有点水渍就会生锈，在炒菜的过程中，也容易发生粘锅的现象。今天就跟大家分享一个小妙招，只需要将铁锅简单的处理一下，就能将铁锅的锈迹清洁干净，而且还可以使它变成不粘锅，下面就跟着我一起来了解一下吧！

相信使用过铁锅的朋友都有过这样的经历，就是我们的锅清洗过后，要是里面的水分没有及时处理干净，到了第二天，锅里面就会产生一层黄黄的锈迹。这个锈迹不清洁干净的话，是不能用来炒菜的。其实清洁锅里锈迹的方法也很简单，我们先在锅中倒入一些小苏打，小苏打具有很好的去污效果，可以将锅里面的污渍清洁干净。

然后再往里面挤入一点洗洁精，也不需要太多，2~3滴就可以了。接着，我们再往锅中倒入多一些的白醋，白醋有软化的作用，可以软化锅中一些顽固的污渍。而且白醋会和小苏打发生反应，产生大量的小气泡，白醋是呈酸性的，而铁锈是碱性的，酸碱中和，就能将锅中的铁锈去除干净了。

接下来，我们再拿个刷子，用刷子将锅里刷一刷。经过刷洗，锅底的锈渍就轻松被刷洗干净了。