喝咖啡的时候，很多人都喜欢加糖，特别是在咖啡厅喝咖啡的时候，咖啡厅会为我们准备一份糖。不过如果我们是自己在家泡咖啡的话，那么加什么糖会比较好呢？

咖啡加糖

我们生活中常见的糖，有四种，一种是晶体的冰糖，一种是白砂糖，一种是黄糖，还有一种就是红糖了。虽然都是糖，但是在一定程度上还是有差别的，所以接下来我们逐个分析。

冰糖是以白砂糖为原料，经过溶解、除杂、蒸发、浓缩后，冷却结晶而成，所以其实是另一种意义上的白砂糖。冰糖有一个好处就是遇水比较溶解，而且溶解后的液体比较清晰透明，口感细腻，在喝咖啡的时候很多人也都会选择加冰糖。

白砂糖，在我们的日常生活中很常见。甜味是比较纯正的，加入咖啡中能很好的保留咖啡原本的味道，能比较好的中和咖啡的苦味，不过香味对于其他的糖来说可能会稍微低一点。

黄糖，从甘蔗中提取出来的糖分，所以糖的浓度和甜度都是比较高的。和白砂糖能保留咖啡的原味不同，黄糖能让咖啡增加焦糖味，所以如果想喝焦糖风味的咖啡，那么选择添加黄糖是一个很不错的选择哦。

红糖，通常被我们说来用补血的红糖，其实也是可以加在咖啡里面的哦。但是因为红糖甜度太高了，会破坏掉咖啡原有的香味，使得味道会变得有点奇怪，所以一般是不太建议在咖啡里加红糖的。

综合以上几种分析，比较建议添加的冰糖或者黄糖，因为能中和咖啡的苦味但盖不住香味。当然，除了以上分析的几种糖，还有其他的糖，比如：黑糖、果糖、蜂糖等等，但是制作咖啡也没有特别固定的搭配，主要还是根据自己的喜好来添加，毕竟适合自己口味的咖啡才是最好喝的咖啡。

那么大家在喝咖啡的时候喜欢添加什么糖呢？还是什么都不加就喜欢原味的，欢迎来留言交流一下呀~