最近持续高温，外面就像个大火炉，在空调下虽然凉快但人总感觉疲软，这种天就特别不想做饭，尤其是热气腾腾的煎炒炖都不愿做，但也不能都吃凉菜，所以叶子今天分享一个特别特别简单的烤鸡腿，调料简单，也不用挥汗如雨，一拌一烤齐活，关键是味道超好吃。

平常烤肉总喜欢放花椒辣椒的，这天热易上火，今天来个黑椒汁版的，又简单又好吃，属于这炎炎夏日的懒人美味菜哦，强烈推荐亲们试试，按照这个做法做，皮香肉嫩入味好。

原材料：

【主料】：鸡腿四个

【调料】：红酒30克、生姜一块、鸡蛋清适量、大蒜三瓣、大葱一段、香油适量、孜然适量、盐适量、黑椒汁适量、生抽适量

制作步骤：

1、准备好所有食材。