天气一变冷，摆上一锅热气腾腾的牛羊肉，这是老百姓们很喜欢的事情，香喷喷的味道让人闻着恨不得吃两大碗。不过，在民间有一种说法，认为癌症患者不能吃牛羊肉，这种观点是否正确？癌症患者是否真的不能吃牛羊肉？

癌症患者可以吃牛羊肉吗？

其实这种说法是错误的，癌症患者的病情和吃不吃牛羊肉是没有直接关系的。羊肉、鸡、鸭、牛肉、海鲜等，这些虽然都是“发物”，但只是和过敏性疾病有关系，对于癌症患者而言是可以吃的。

癌症患者在病情恢复期间，免疫力会比正常人低一点，需要补充热量、维生素、蛋白质等来提高，牛羊肉正好是蛋白质丰富的食物。因此，不要认为牛羊肉会导致癌症患者病情加重，其实对癌症患者的身体还是有帮助的。

但是，吃什么东西都需要适量，牛羊肉吃多了会导致上火的情况出现，而且，羊肉还属于红肉的范围，不宜过多食用羊肉，特别是癌症患者，需要适可而止，搭配蔬菜等一起食用，做到均衡饮食。

癌症患者饮食原则

a）少吃多餐

吃东西的时候不要一次性吃太多，可以分多次吃，一次适量少吃一点，切勿吃的过饱，饿了也要及时吃东西，做到规律合理的饮食。

b）饮食多样化

癌症患者很多人胃口都比较差，在做饭上面就需要注意食材的搭配，尽量多样化，用煮、蒸的方式来做，尽可能的做到色香味俱全，让人看起来就有满满的食欲感。

c）辛辣刺激的食物不要吃

麻辣烫、油炸食品、火锅、葱姜蒜、酒等会对胃肠有刺激的食物，都应该少吃，或做到不吃，这些吃了会影响癌症患者病情的恢复。

d）避免霉变、生冷食物

癌症患者一定要注意，千万不能吃霉变的食物，还有生冷、过硬的都尽量不要吃，比如咸鱼、咸肉、咸菜、坏了的水果、发霉的食物等等。

癌症其实并没有大家所想的那么可怕，但是需要早发现早治疗，积极配合医生治疗。在保证接受治疗的同时，也需要依靠自身的调养，如果对于饮食方面有不清楚的，一定要及时和医生进行沟通，及时了解病情的发展情况。

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