【周边美食】

国家高山滑雪中心及附近冬奥园区内的雪燕餐厅、轿厢套餐、运动员餐厅和天鹅湖西餐厅都陆续开发，可以为广大滑雪爱好者提供品种多样的餐饮服务。

炒傀儡（也叫苦累）：延庆地区的一种特色美食，是由土豆、莜面、胡麻油等做成的食物，营养健康，做起来也非常简单。用延庆产的土豆，不去皮蒸，等熟透了剥皮，把土豆擦成小丝儿，和莜面混合在一起，上蒸锅蒸熟，里面放一点盐。然后在炒菜锅里放适量的胡麻油，锅热后放入葱姜蒜，就可以把傀儡放入锅中翻炒，连炒带焖，做出来的炒傀儡那叫一个香，松软爽口！

李记炸糕：百年老字号“李记炸糕”皮脆里嫩，粘有口劲，甜带香爽。自种自产的皮馅原料和恰到好处的制作工艺，尤为受人青睐。

荷府私房菜：荷府私房菜取材来自荷府共享农庄，农庄占地150亩，生态有机种植，无除草剂，无化肥，无农药，尊天敬地，有机种植，四季可供应近百种蔬果。散养鸡、鸭、鹅、羊，食材新鲜自然。荷府私房菜的精髓是本真与原味，天人合一，不时不食，顺时而食，吃出小时候的味道，家的味道，爱的味道。

【周边民宿】