您家有“黑底锅”吗？

黑黑的锅底不仅

不美观而且不卫生

小黄人今天来讲讲

怎样避免“黑锅底”

首先要区分锅具

并不是所有锅具都适合放在燃气灶上使用。不同的锅因其材质不同，使用范围也不同，用之前要先看清楚使用说明，区分是否燃气灶可用。（电磁炉专用锅具是不可以放在燃气灶上使用哦，也有一些锅具是电磁炉燃气灶通用的一定要区分好。）

科普来啦

问题解答

一般来说，锅底容易被熏黑是燃气燃烧不充分导致的。

使用燃气时，燃气灶的火焰如果是黄色的，说明燃烧不充分。黄色火焰热效率低，不仅用起来容易浪费燃气，甚至产生碳粉，多余的碳积聚在锅底，使得锅底被熏黑。

同时，不完全燃烧还会产生一氧化碳，造成空气污染，甚至中毒。

解决办法

要想锅具不被熏黑，需要我们平时多关注火苗的健康。平时做饭时，注意不要让油污或煮开的食物掉进火孔内造成堵塞，做完饭后及时对燃气灶台表面进行油污清理。

可以将火盖拿下来清洗一下，用牙签通一通火孔，用个废旧小牙刷刷一刷，晾干后再将火盖放回去，放回去的时候要注意对好位置，别放歪了。

如果放歪了，也会导致燃烧时，火焰会缩回燃烧器内部，也就是俗称的“回火”，时间久了，还会导致火盖变形。

如果不是油污问题我们可以通过调节灶具风门来解决。在燃气灶底部燃烧器与喷嘴连接处有两个带手柄状的铁片,就是风门，其中一个调节小火,另一个调节大火。如果不确定位置需要请专业人士上门处理。

如果灶具使用已超过8年，记得要果断更新换代。养成良好的用气习惯，才能更好地使锅具光亮如新。