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爱美是女人的天性，变美的第一步就是变瘦，眼下天气不算炎热、正值减肥的好时机，很多小姐姐为了减肥，不吃这个、不吃那个、甚至节食，其实这种做法是非常伤身体的，而且减下去的不是脂肪而是水分，反弹的速度还特别快。想要减肥，必须选择正确的方式，合理的运动加健康的饮食，才能事半功倍。

像苦瓜这种天然的减脂王，它含有一定的苦瓜素，可以消耗体内的脂肪、起到燃脂的作用。减肥季，小姐姐们一定不要错过这道菜，一边吃一边瘦，越吃越苗条。

【苦瓜炒鸡蛋】

1.首先，我们把苦瓜从中间破开，去除瓜瓤、瓜瓤比较苦，一定要去除干净。

2.然后把苦瓜斜刀切薄片，放入清水中洗干净。