俗话说：“立秋在中伏，秋后还有一伏”，立秋虽然标志着秋天的到来，但并不表示高温结束，还要持续一段炎热天气。这时在饮食上要格外注意，多吃些祛湿清热、滋阴润肺的食物，为秋冬季打牢基础。

秋老虎时期，建议大家：“3多3少”要牢记住，润肺去秋燥，安稳过秋天。

1.多豆类

在日常中豆类的食物很常见，比如黑豆、黄豆、红豆等，豆类具有健脾利湿的功效。秋季干燥易上火，而豆类即可润燥又可化湿，促进脾胃，为冬季奠定基础。

推荐做法：【五谷窝窝头】

1.准备一个小盆，抓入花生一小把、红豆一小把、黄豆一小把，在清水中抓洗干净，放入豆浆机中，倒入适量的清水，用干豆模式打成豆渣，打成大颗粒就行，杂粮粒不要打得太碎。

2.准备胡萝卜一根，削净外皮刮成细丝，小葱一把切成葱花，和胡萝卜放在一起。

3.把打好的杂粮粒，倒入过滤勺中控出汁水，并用勺子摁压充分滤出汁水，只用杂粮粒，汁水可以喝掉，把杂粮渣放入盆中稍微晾一会儿。