对于减肥的人来说，淀粉类食品似乎是禁忌。如果可以避免，则可以避免。日常生活中大米，steam头和面条等常见碳水化合物主食的卡路里含量是多少？

大米吃了容易发胖的主食，不是上等食品。如果您想吃它，体重可能会“上升”

在这三者中，面条和steam头的热量相似，因为它们是由小麦粉制成的。 100克小麦粉的热量约为345 kcal，与生米的热量几乎相同。将面粉制成steam头后，它将吸收约44％的水，每100克steam头的热量约为236 kcal。制成面条时，吸水率较高，约为72％，因此卡路里较低，约为110卡路里。

大米制成大米时，其吸水率约为70％，因此煮后的热量大大降低。数据显示约100克大米的热量为116 kcal。

从以上数据可以看出，这三种是主食。 bun头的热量最高，而大米和面条的热量相对较低，水分含量较高，因此您会感到饱。如果这三个人在减肥期间必须选择一种食物，那么米饭可能更合适。

还有其他一些主食的卡路里含量高于这三种，并且不建议在减肥过程中食用，例如葱油煎饼，meat头，炸油条，汉堡等。如果您想吃它们，体重可能“上升”。

如果您想减肥，不妨用以下食品代替主食：