建盏为宋时皇室御用茶具，因产自宋建州府建安县——建窑，故称为建盏。

宋时点茶之风兴盛，黑色的建盏与白色的茶汤相得益彰，可谓是为茶而诞生的茶器。

建盏的黑并不单调，而是“五彩斑斓的黑”，因此建盏号称“土与火高难度结合的艺术”。

那建盏这些绚烂的斑纹是如何产生的呢？今天小懂就来为大家介绍一二。

入窑一色，出窑万彩

釉色斑纹可以说是建盏的魅力所在，因为每一件建盏的釉色斑纹、外观机理都会有所不同，可以说每只建盏都是孤品。

这是因为建盏所用的黑釉属于析晶釉，是一种含铁量较高的石灰釉。因此建盏的胎含砂粒较多，露胎处的手感也会比较粗糙。

并且建盏手感厚重，胎骨厚实坚硬，叩之有金属声，因此被大家称之为“铁胎”。

当进行烧制时，窑内温度需要达到1300℃，而在高温熔烧的过程中，窑内火候高低变化，使釉面产生“可遇不可求”的独特纹理，呈现出变化万千，绚丽多彩之态势。

而釉料配方的不同，再加上窑内温度及气氛的变化等因素影响，便使得建盏的黑瓷釉面上呈现出多种纹理。

此外，由于建盏使用正烧法，为避免烧窑时釉水粘窑，通常会在外壁施半釉，而釉在高温中易流动，便会产生挂釉现象，也就是我们通常所说的“釉泪”、“釉滴珠”。

建盏常见的斑纹有哪些

南宋时期祝穆撰写的《方舆胜览》曾写道：“兔毫盏，出鸥宁之水吉。黄鲁直诗曰：‘建安瓷碗鹧鸪斑’。又君谟茶录‘建安所造黑盏纹如兔毫’。然毫色异者土人谓之‘毫变盏’，其价甚高，且艰得之。”