打了“催熟剂”的西瓜如何辨别？瓜农：看一个地方，一眼就看出来

夏天来了，第一口西瓜吃上了吗？虽然其它季节也有西瓜，但都是大棚西瓜，口感不好，还特别贵。夏天的习惯都是自然成熟的，光照时间长，水分充足，甜度高，吃起来特别解渴。

不过，夏天并不是所有的西瓜，都是“自熟瓜”，瓜农为了让西瓜快速上市，也会用激素催熟，这样的西瓜也不好吃，而且激素对身体不好，所以尽量少买这种激素西瓜。想要少踩坑，就要学会挑选西瓜的正确方法。

小时候家里穷，母亲很拼命，到了夏天，她总是去果园里摘桃子、西瓜去卖，非常辛苦。

后来虽然没卖西瓜了，但母亲也总结出了一些经验，知道自熟瓜和催熟瓜的区别，她告诉我，只要看一个地方，一看就能看出来西瓜是不是催熟的。

下面我把这个技巧分享给大家，喜欢吃西瓜的朋友一定要学一学，就能轻松避开催熟瓜。

【辨别催熟西瓜的技巧】

母亲说，只要看“瓜蒂”就行了。瓜蒂也就是俗称的西瓜藤，它和西瓜的成熟度有直接关系。

二三十年前的西瓜，瓜藤都是卷曲的，像猪尾巴一样，成熟度高，都是沙瓤的，吃起来鲜甜多汁。但现在买的西瓜，很多瓜藤都是直的，不会弯曲，说明成熟度并不高，经过催熟后上市的，口感比较硬，汁水不多，味道不甜。

如果一堆西瓜里面，只有一两个瓜藤比较直，也是自然熟的。如果一堆西瓜的瓜藤都是直的，那说明就是催熟的无疑。

知道了催熟西瓜的特征，我们就能轻松避开了，但想要买到鲜甜多汁的西瓜，还要掌握一些技巧，只要牢记3点，保证西瓜好吃。