1、先把材料准备好，分别是肉（猪肉+猪腰）和枸杞，猪肉+猪腰先用盐，酱油，生粉少许，糖少许腌了一下。

2、先把肉在烧红的锅里炒香，然后捞起。

3、锅里加水煮开，加入枸杞叶和炒香了的瘦肉。

4、烧开后，加上一点点盐调味即可。

枸杞叶摘好洗净，猪腰洗净斜四十五度角片成薄片加入番薯粉抓匀腌制两三分钟后洗净，姜切片。

座锅加冷水放姜片煮开后放油。放入枸杞叶，水开后加入腰片轻轻搅动四十秒关火适量放盐。