紫薯,食用的方法很多,直接蒸着吃太日常了。而今天蕾宝分享它的一个美味吃法,与麦片、糖小朵搭配,做成紫薯麦片粥,既饱腹又不会过多的摄入脂肪和糖,一口下去,既有紫薯的香甜粉糯,又带有麦片的嚼头,不止口感好还颜值高,真的特别适合春天食用,所以下面就来看看它的具体做法吧!
By 蕾宝的烟味生活 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 快熟燕麦片 50克
- 纯牛奶 1瓶
- 糖小朵 1勺
- 紫薯 1个
做法步骤
1、准备所需食材,将紫薯剥去外皮,清洗干净,再切成小粒,尽量切碎一点,更易煮熟;
2、起锅,将紫薯粒放入煮锅中,再倒入1大碗清水,大火煮沸后继续中小火焖煮20分钟左右,捞出紫薯粒试吃至香软即可;