很多妈妈说孩子不爱吃饭,自己辛辛苦苦做出来的辅食,眼角都不瞄一下。
或许在食物中藏着一些小小的“惊喜”,“内有乾坤”的食物也能激发他们想要尝试的*。
就像我们今天要做的这道“小米红薯条”,外面裹着金灿灿的小米,表面散落的芝麻散发着诱惑的香气,一口咬下去,竟然还有红薯做的馅料,软糯又香甜,有没有感觉到很惊喜?
小米和红薯都是特别好用的食材,含有丰富的碳水化合物和膳食纤维,对付肠胃消化不好的孩子更是“良药”,还能预防便秘哦~
很多人都只知道用小米来煮粥煮饭吃,却不知道小米也能用来做各种糕点。小米粥可以用来做各种小饼和丸子,鸡蛋饼,披萨饼、芝麻饼等等。小米磨成粉,还能做成馒头、发糕、面包和蛋糕等等。
就用我们今天这道“小米红薯条”,开启小米的新吃法吧!
食谱名:小米红薯条
1、准备食材:黑芝麻5克,小米饭70克,去皮的红薯30克,蛋黄1个(约15克)。
2、去皮的红薯切条,冷水上蒸锅,电陶炉开大火12档蒸20分钟。
»不用切太粗,包裹的时候容易露馅。