温度-1~0℃;
相对湿度90%~95%;
气体浓度根据苹果种类不同存在差异,红富士系氧气3%~5%、二氧化碳1%~2%,元帅系氧气2%~4%、二氧化碳3%~5%,金冠系氧气2%~3%、二氧化碳6%~8%;
贮藏期2~11个月;
冰点-15~-1℃;
气体伤害红富士苹果二氧化碳>2%、国光苹果二氧化碳>5%。
来源: 光明网-科普中国
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华龙网8月14日9时20分讯 苹果是少数可以长期保存的水果,只要保存得当,就能品味到苹果的好吃滋味,一般来说室温存放即可...
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